みのる農園
投稿：おかだひかるさん（香川県）
宅配
みのる農園では、米づくりに井戸の水を利用しています。
井戸水を使うことによって、より細かい水管理ができ、水路に流れ込んだ人工物質を避けたり、稲を食べるジャンボタニシ（スクミノンゴカイ）の発生を抑える効果があります。
きれいな井戸水で育てられたお米は、味やつやの違いにすぐに気づくことができます。
米ぬかを使い、土の上に膜をつくる草対策で丁寧に育てられたお米は、玄米でもおいしく、安心していただくことができます。
「虫害で手に負えなくなれば、『次に行ってみよう』の精神で、収穫するのをあきらめて次の野菜に取り組んでいきます。
こうして自分にストレスのかからない方法で、こだわりの米・ヒノヒカリと、野菜をつくっています」と話すのは、代表の小谷稔さん。
オープンなみのる農園さんのまわりには、有機野菜を求めるお客さまや農家さんがたくさん集まっています。
宅配をご希望の方はまずはお問い合わせいただき、販売品目や内容をご確認ください。
【お知らせ】 2021年はお休みしています。 最新情報はFacebookでご確認ください
農法_______________________
基本は有機無農薬で、有機肥料はＥＭボカシが主体です。
土壌改善には緑肥（ソルゴ）や廃菌床も使っています。
取り扱い作物_______________
旬のお野菜、お米（ヒノヒカリ）
農業体験＆ワークショップ___
無
住所______________________
〒761-0431
香川県高松市小村町433-1
アクセス方法
◎電車の場合は琴平電鉄長尾線・西前田駅または高田駅より徒歩15分程度
◎車の場合は高松自動車道・高松中央ICより10分程度
問い合わせ先______________
電話番号：087-847-7675
ファックス番号：087-847-7675
メール：100004238766566@facebook.com
https://www.facebook.com/people/みのる農園/100004238766566
☆午後の連絡がおすすめです
推薦者よりひとこと________
「うちはオープンだから」とおっしゃるみのる農園さん。
有機農法を勉強したいと話したら、はじめてお会いしたにも関わらず、圃場（田畑）の見学や有機農法の勉強会へ参加をすすめてくださいました。
みのる農園さんのニンジンは（子どもがきらうような）臭みがなく、いい香り、しっかりとしたうま味、あま味があってとてもおいしいです。さらに、葉もうまい！
我が家では葉がついたまま丸ごとオーブン、もしくは素揚げして、たかはしよしこさん考案のエジプト塩でいただくのが一番人気です。
（おかだひかる）