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投稿:はなさん(群馬県)
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宅配
ベジーオーガニック
 
NEW!!

群馬県太田市で循環農業(パーマカルチャー)を軸としたオーガニック栽培を行っています

自分が我が子に食べさせたいと思える、とことんこだわったお野菜をみなさんに食べていただきたいという思いで就農、起業しました

社会貢献の一環として参加している神社の清掃ボランティアで集めた落ち葉や、ごみとして処分される竹などの粉砕チップを買い取って堆肥としており、燃やすことなく地球に還しています。また、家庭の生ごみも、生ごみ処理機で乾燥させてすべて堆肥にしています

畑では30羽の鶏をアニマルウェルフェアに基づき放し飼いしています

畑からごみを出さないために、通常のビニールマルチではなく、地球に還る新素材のマルチを使用しています。約3倍のコストが掛かりますが、全ては継続可能な未来を目指すため、豊かな生態系を子どもたちに残していくためです

食品ロス削減のため、6次産業として、キムチや漬物の製造販売も行っています

その他、5000人以上の園児のオーガニック給食の実現や、20世帯の皆さんに毎年農業を教えています

(2019年5月設立)

農法_______________________

循環農業(パーマカルチャー)を軸としたオーガニック栽培 

化学肥料、農薬、除草剤、動物性堆肥は不使用

取り扱い作物_______________

季節のお野菜はほぼすべてつくっています

農業体験&ワークショップ___

農業体験、収穫体験ができます

味噌づくりや、お話会も行っています

住所______________________

〒373-0061
群馬県太田市鳥山上町2263-2

アクセス方法

◎車の場合 太田強戸スマートインター出口より5分

◎電車の場合 太田駅下車

問い合わせ先______________

電話番号:080-3933-7716
メール:veggyorganic@yahoo.co.jp

ホームページ

https://kasuumitan.wixsite.com/veggyorganic

Instagram

https://instagram.com/kassumi_suzuki

推薦者よりひとこと________

お子さまが生まれてから農業をはじめた、一児のお母さんでもあるすてきな(かわいらしくパワフル!)若い女性が行っている無農薬自然栽培、固定種のお野菜、卵を育て、ときどき加工品もお取り扱いになる農家さんです。

群馬県太田市近郊の道の駅やスーパー、畑にて直接販売のほか、宅配も行っていらっしゃいます。時々ボランティアさんを募集しています(残念ながらわたしは時間的にやれず、購入専門なのですが……)。

地元の小学校や幼稚園などに野菜の無償提供も行っており、子どもたちのからだによい野菜を!と奮闘されている、志もすばらしい農家さんです。

なにより本当にどのお野菜もおいしくて、ここのトウモロコシがどこで食べたものよりも甘くおいしくてファンになりました。

(推薦者:はなさん)

里の農家 福田農園
 
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宅配
投稿:アマミヤアンナ(マーマーマガジン編集部)
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2009年から群馬県藤岡市で穀物(米・麦・豆・雑穀)を育てています。
自分たちがほしいもの、やりたいことを通して、身近でちいさな暮らし、食文化・生活文化の充実、 自然環境や社会との関係性の豊かさ・健全さを目指しています。

とくに、食生活の根幹と考える「穀物」を大事に育て、分かち合うことを中心に据えています。

まだまだすべてにおいて未熟ですが、関わっていただいているかたと一緒にたのしんでいけたらと思っています。

通信販売のほか、東京・井の頭公園駅前のワインバー「ビアンカーラ」さんの軒先をお借りして不定期出店しています。

農法_______________________

作物自体の力をできるだけ活かしてもらうように、自家採種により、土地や育ちに合ったたくましい種子を選抜。

露地栽培で、肥料や農薬に頼らず、作物それぞれの暦に合わせて栽培することをこころがけています

取り扱い作物_______________

米、小麦、大麦、ライ麦、大豆、小豆、きび、あわ、たかきび、ごま
加工品(乾麺、油、麦茶)

農業体験&ワークショップ___


見学OKです。
今後、ワークショップも開催予定定

住所______________________

〒375-0013
群馬県藤岡市上戸塚161-1

アクセス方法
◎上信越自動車道藤岡ICより車で5分

問い合わせ先______________

電話番号:0274-24-9099
ファックス番号:0274-24-9099
メール:oborojako@ybb.ne.jp

ホームページ

http://fukuda-ricefarm.net/

ブログ

https://blog.goo.ne.jp/shunfkd

☆ご連絡・ご注文は電話、ファックス、メールにてお願いします

推薦者よりひとこと________

福田農園のお米に出合ったのは、代々木公園のアースデイマーケット。 店頭には、無肥料・無農薬で育てたたくさんの品種が並びます。
コシヒカリやササニシキの親品種、昭和の時代に栽培されていた品種、山形・富山ほか、その土地でしか栽培されていない品種など、 めずらしいものばかり!

悩みつつ、ワクワクしながら選んだのは、山形の品種「さわのはな」と在来種の「朝日」 帰宅して、さっそく「さわのはな」をいただきましたが、「おいしい!」と声に出すほどの感動は久しぶり。
ごはんにエネルギーを感じて、じっと見つめてしまいました。

「朝日」も味が濃くて、満足感たっぷりです。

福田農園では、大豆やうどん、小麦粉も販売しています。大豆はいくつか種類があり、煮物にしてみたらふくふくと仕上がりました。豆好きにはたまりません。
あとで知ったのですが、本誌20号の冷えとりスナップでご紹介した群馬・前橋のサンデールームさんでも、 福田農園さんの食材をお取り扱いされているのだとか。

いいものって自然とつながるのですね!

 

(マーマーマガジン編集部 アマミヤアンナ/2014.4.18)