みなさま こんにちは！ マーマーな農家サイト ボランティアスタッフのそめやです。 すっかり秋めいてご飯がおいしい季節になりましたね！ わたしはサツマイモやきのこで マーマーマガジンでも取り上げられた 弓田ごはんをつくって 秋の味を堪能しております☆ 本日は、マーマーな農家サイト掲載の 大阪にある木村秋則さんファン倶楽部 アップルハーモニーさんからのご紹介で 今から約30年前に無農薬・無堆肥で りんごを育てることに成功した木村秋則さんのイベント 「自然栽培・夢のディナー in Osaka」のごあんないです。 木村さんが実践されている自然栽培は、無肥料、無除草剤で、 植物の生命力を信頼し、人間が愛情を込めて、 「作物」として育てる栽培方法です。
わたしも家のちかくに
無農薬、不耕起の自然栽培ができる市民農園を発見！
さっそく参加することにしました！
雑草と呼ばれる草にも、
朝露で土を濡らす役目があることを知って、
野菜のまわりに雑草をどれくらい残すか悩み中……
野菜・草・虫と会話しながら、そして気候をみながら、
どうやったら自然な状態を人工的につくれるか、
実験しながら育てています。
名もない草花や虫にもちゃんと役割があるのですね。
そんなことをしみじみ感じつつ、
楽しく土いじりをしています♪
新鮮な空気や風、豊かな緑がある畑は、
つかれたからだを癒してくれます。
まさしくリセットする場所。
とってもおすすめです！
木村さんのエピソードは、2013年に映画化もされています。
くわしくはこちら「奇跡のりんご」
今回のイベントでは、
一流シェフたちが、全国から集めた
自然栽培のお野菜をお料理してくださるそう！
どんなメニューになるかは、直前までのお楽しみだそうです♪
木村さんの貴重なお話を聞きながら、
秋の旬を堪能できるなんて贅沢ですよね。
ぜひぜひご興味のある方はご応募してみてくださいね。
★くわしい内容はこちらから
お申し込みも上記URLからお願いいたします！
みなさまもぜひ食欲の秋をお楽しみくださいね☆
マーマーな農家サイト そめやさおり