みなさま　こんにちは！ マーマーな農家サイト　ボランティアスタッフ 小林加代です。 わが家のベランダ、干しものシリーズ。 干し柿に続いて、凍み大根をやってみましたYO！ 東京も雪が降って氷点下の日が続いたので、これはいいぞと。 といっても、お湯に通した大根を...

みなさん、こんにちは！ マーマーな農家サイト　ボランティアスタッフのなかむらです。 先日こちらのブログでも紹介させていただいた 岐阜県「自然農園　月とたね」さん。 ☆岐阜県「自然農縁　月とたね」さん、収穫量激減による応援募集 わたしもささやかながら応援させていただき、...

じゃん！ うまいぐあいに、干し上がりました〜！ みなさま　こんにちは！ マーマーな農家サイト　ボランティアスタッフ 小林加代です。 上の写真、なんだかわかりますか？ はい、干し柿です！ 一昨年、美濃の道の駅で買った柿でやってみたところ とってもおいしくできたので...