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第5回・いじり隊レポート/三鷹オーガニック農園さん

みまさま、こんにちは!

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフの 小林加代です。


東京も、桜がそろそろ満開。

これから桜前線が どんどんと北上していくのですね〜。

さて!

今年初の「第5回・いじり隊@三鷹オーガニック農園さん」を 3月13日(日)に開催しました。

今回は5名のマーマーガール&ボーイが集まってくださいましたよ!

遠くは鎌倉から! ああ、なんてありがたいこと〜。

左のおふたかたは なんと!

つい数日前にご結婚されたばかりという ほやほやカップル!!!

んっまあぁぁぁ〜〜〜!!!

なんとも、しあわせムードでのスタートとなりました。

しか〜し、空は曇天…

そう、この日はとーーーーーっても寒かったんです。

みなさん用意周到、あたたかい格好で来てくださいましたので安心。

まずは、このハウスの中の、草取りです。

草取りのコツを、農主かねこさんにご伝授いただきます。

いちめんの緑!

この草がとってもやわらくて、食べられそう…

しばらくぶりの農作業。 すぐ腰が痛くなるのは、わたしだけでしょうか…

みなさん、集中力ある!

さすが6人で行なうと、早い早い! 1時間ほどで、完了です。


アフター。 さっぱりこん!

5月には、またもや農園ウエディングが開催されるのですって。

このハウスも雨の時用にきれいにしておきます。

あんなに寒かったのに、うすっら汗もかいて 自家発電てすごい!

草取りが早く終わったら、種まき講習に参加していいよ〜 とおっしゃってくださったので

さっそく、もうひとつのハウスへ移動。

この日のスクール講義は 「セルポットでの苗作りのための種のまき方教室」でした。

わたしたちも、ひとりふたつのセルポットを用意して はじめての種まきです!


フェンネルの種。


アーティチョークの種。

やり方としては、

お水をかけたセルポットの土を、指で全体的に押して少し落ちつかせる まんなかに種を置いて、種の三倍の深さに植える また上から土を少し押して、落ちつかせる と、ことばで表現するのが難しいのですが

土を押す加減、種を入れる深さの加減、 かねこさんや生徒さんは、スイスイ行なっていますが 熟練の技ですね〜。

小さくて、どこに種を置いたか 見えない……

このとき、役に立つのが 焼き鳥の串!!


これは農園で種採りした万願とうがらし。


みなさんが蒔いてくれた種たちは

しばらくハウスで育成します。




芽が出てきたラディッシュやルッコラたちも。

かわいいなあ〜〜

さっ、おまちかねのランチタイム!

の前に、カブを収穫して浅漬けにしよう!

ということで、急いで畑へ。 (はらぺこだからね)


きれいな赤色! 飛鳥あかねかぶ、という伝統野菜で 苦みやくせがなく、浅漬けやサラダにぴったりだとか。

かねこさんが腕をふるってくれている間は あたたかいお茶タイムで 待つことしばし。

どん!

今日はカレーうどん!

それと、農園の野良大根の煮付け

先ほどのカブの浅漬けと

豪華メニュー!


いただきま〜〜〜す!!!

からだを動かしたあとのごはんの おいしいことといったら! 浅漬けのおかわりもたっぷり、 たくさんいただいちゃいました。

シエスタタイムの呼吸のレッスンは あんまり寒いので 先ほど草取りをしたハウスの中で行いました。

ほどよい湿度と土の匂いがぷんぷんとして とてもきもちよかったです。

立って行なう呼吸は、足の裏がぽかぽかしてくるんですよ〜。

もう少しあたたかくなったら 裸足でやってみようと思います!

地球とコンタクトをとる感じを、少しつかめた気がします とおっしゃってくださった方もいらっしゃいました。

わ〜ん!すてき!!

午後の作業は、じゃがいも掘りです。

種芋にするためのお芋が 広い範囲にわたって埋まっているとのこと。 スコップの使い方などを教わりながら、開始!



なんだかお揃いの男性ふたり。


立派なおじゃが、たくさん掘り起こせました!


小さなじゃがいもをふかして食べようかと話していると…

おいしいパンもあるよ〜 byかねこさん

のひとことに こころおどるわたしたち。

…ぜひパンをお願いします!!

まずは火を熾すところからなんですけれど!

新婚さんのだんなさまが率先して、火の番長になってくださいました。

女たちは(なぜか急にそのような表現に) 休憩所へ避難します。

…が、しばらくすると 自然に火のまわりに集まるわたしたち。


火って、落ちつきますよね。 見ていて飽きない。 昔はもっと火が生活の近くにあったような気がします。

よい感じに炭ができたところで パンをのせて…


本日2度目の、いただきま〜す!


炭火で焼いたパンは チョコレートが練り込まれていて それが少し溶けて おいしい〜〜!!

火にあたりながら かねこさんトーク、みなさんのお話 もりあがりましたよ〜。

だいぶ時間をすぎて解散となりました。

ご参加くださったみなさま 寒い中ほんとうにありがとうございました!

季節の変わり目の、体調を崩しやすいこのころ。 土や自然にふれて、元気に過ごしていただけたらと思います。

いじり隊、来月は24(日)と もう一日どこかで開催の予定です!

マーマーな農家サイト 小林加代でした!

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