みなさま こんにちは。
マーマーな農家サイト ボランティアスタッフの 小林加代です。 「りりりりり りりりりり」 「ちんちろりん ちんちろりん」 秋の虫たちのコーラス隊が なんともここちよいですね。 そして、もうすぐ新米の季節。 栗ご飯。むかごご飯。キノコご飯。 秋ですね……食欲の……(キッパリ!!)。 さてさて! 続々と更新中のマーマーな農家サイト。 今回も新しい農家さん掲載のご紹介です! ひとつめは、岩手県遠野の「風土農園」さん。 記事は、スタッフの中村さんに書いてもらいました。 ******* 「遠野」という名前を聞いただけで、 のどかな懐かしい風景を思い出すのはわたしだけではないはず!? そんな「遠野」にあるのは、 以前ブログでもイベントの紹介をさせていただいた、岩手県の「風土農園」さんです。 マーマーガール&ボーイにもおなじみ、 同じく岩手の「kasi-friendly」さんからご紹介いただきました。 「保温折衷苗代」という昔ながらの手法で お米「ササシグレ」を毎年大事につくり続けています。 大切に、からだを使って育てられたお米はどんな味がするのでしょう? 季節ごとにイベントも開催しているとのこと。 四季折々の田んぼの姿を見に行きたいものですね! ******* 遠野、美しい地域ですよね〜。 わたしもいつか行ってみたいです。 中村さん、ありがとうございました! ******* ふたつめは、栃木県益子町の「山崎観光農園」さん。 益子といえば、陶芸の街ですね。 意欲的な若い作家さんも多く、工房やギャラリーめぐりも楽しいものです。 ご紹介くださったのは渡辺敦子さん。 渡辺さんが以前いらしたお店 「スターネット」さんもとっても素敵なお店です。 そんな魅力あふれる街、益子で営まれている 「山崎観光農園」さんのお野菜をいただいてみました。 やさしく新聞紙に包まれてやってきた、お野菜たちの みずみずしいことといったら! 力強くも優しいお味でした。 季節のお野菜を、なんと!!100種類もつくっていらっしゃいます。 昔ながらの手法でお味噌作り、田植え体験などもあるそうですよ。 ******* 遠野と益子。 日本の美しい里山の風景、大好きです。 自然と 生き物と 人間とが 共存する環境。 わたしたちが守っていかなければならないと強く思う秋の日です。 まずは出来ることから! マーマーな農家サイト 小林加代でした!
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