【神奈川県】自然栽培のシンプル・べジさん掲載しました

みなさま

こんにちは。




マーマーな農家サイト ボランティアスタッフの

はたのかずえです。


季節は秋から冬へ……。

鍋物などあたたかいものが恋しくなりましたね。

わが家はゆうべ、キムチ鍋にしました。

お野菜たっぷりのおいしいお鍋になりましたよ。


さて、さっそくですが。

マーマーな農家サイトにあらたに掲載された

農家さんをこちらでもご紹介いたします。


神奈川県相模原市の自然栽培のシンプル・べジさん

シンプル・べジは、直訳で「そのままのお野菜」。

農場の志向そのものを名前にしたそうです。

すてき!!


農薬、肥料、除草剤を一切使わずに、

雑草等と共生させてお野菜を育てています。


推薦者のプチベジタリアンなおみさんによると

春菊がオススメ!!とのこと。

春菊といえばお鍋の定番。

ゆうべのキムチ鍋でもアクセントになっておいしかった~。

でも、でも!

「春菊は実はサラダが1番おいしい」となおみさん。

シンプル・ベジさんの春菊は「感動的なおいしさ」だそうですよ。

(あ~食べてみた~~い!!)


ほかにも、大根、にんじん、トマト、なす、きゅうり、

サツマイモ、かぼちゃ、白菜、水菜、ほうれん草など、

宅配用に年間20種類前後のお野菜を栽培しているシンプル・ベジさん。

「そのままのお野菜」を味わってみたい方は

ぜひアクセスしてみてくださいね。



*****


どうぞ、みなさまのおすすめの農家さんについて

情報をお寄せくださいませ。

くわしくは、こちらのページをご覧下さい。

http://murmur-farm.com/post.html



マーマーな農家サイト

はたのかずえ でした♪